내생각

캄보디아국제결혼 밥보다 짜장

나찬양 2017. 6. 13. 12:23

밥보다 짜장


비만한 사람은 정상 체중인 사람에 비해 밥은 적게 먹고 면 음식은 더 즐겨 먹는 것으로 나타났습니다

주로 정제된 밀가루로 만든 면 음식은 비만 촉진 요인이지만

비만한 사람은 이를 ‘체중 증가의 주범’ 중 하나인 탄수화물 공급원으로 잘 인식하지 못했다고 합니다


13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면

강원대 의학전문대학원 예방의학교실 이상아 교수팀이

전국의 건강검진센터 39곳에서 모집한 40세 이상 성인 남녀 13만7363명을 대상으로

면접 설문 조사를 실시한 결과 이같이 나타났다고 발표했습니다


이 연구결과(한국 성인 비만 집단의 탄수화물 급원 식품 섭취 분포 및 노출 위험도)는

대한지역사회영양학회지 최근호에 소개됐습니다..


이런 논문이 아니더라도 밀가루를 주식으로 삼는 서양사람들이

쌀을 주식으로 삼는 동양사람보다 비만하다는 것은 다 아는 사실이고

젊은이들이나 아이들중에서도 비만인 사람들 대부분이 패스트푸드 를 좋아하는 사람들이라는것이죠,,


캄보디아는 사실 비만증이 거의 없는데 수년전부터 햄버거,피자등이 들어오면서 비만인자들이

종종보이가 시작합니다,.,

캄보디아는 밀가루 음식보다는 쌀 위주의 식단이고 소식을 하는 문화라서 살이 안찌는게 당연하더군요 ㅎ


캄보디아여인들은 참 착하면서도 생활력이 강하고 특히 아이들을 잘 키웁니다


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